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🇧🇷
Brasil Ipanema Premier Cru GOLD A40 Star Fruit
〔品種〕
Red Acaia
〔處理法〕
厭氧日曬
〔風味輪廓〕
|果乾
|葡萄酒
|奶油
|雪松
酸度:●○○○○
甜感:●●●●○
厚度:●●●○○
香氣:●●●●○
甜感飽滿、淡雅酒香、口感滑順
〔Filter〕✔️
〔Espresso〕✔️
〔Cold Brew〕✔️
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巴西 伊帕內瑪莊園 頂級金系列 A40
Brasil Ipanema Premier Cru GOLD A40 Star Fruit
像果乾與葡萄酒的成熟甜感,帶奶油滑順與雪松木香,酸質柔和圓潤,是一支甜感主導、層次沉穩的巴西精品豆。
伊帕內瑪莊園是巴西最具代表性的精品咖啡莊園之一,Premier Cru GOLD 系列更是其頂級批次。
A40「楊桃」批次以 Red Acaia 高品質品種搭配厭氧日曬處理,讓巴西咖啡原本的甜感更加立體。
它的特色不在於明亮酸質,而是 成熟果乾甜感、葡萄酒香與奶油般滑順口感。
如果你喜歡「甜感主導、厚度舒服」的咖啡,這支會非常適合。
✦ 包裝規格與保存
• 內容量| 250g
• 狀態| 咖啡豆
• 建議賞味期| 烘焙日後 7–45 天風味最佳
〔關於丸花豆倉〕
我們是一間專注於淺焙咖啡的小型烘焙店,
用心挑選單一產區豆,手工小批量烘焙,
傳遞每一支豆子的個性與美感。
希望在你日常的某個時刻,
我們的咖啡能帶來片刻的輕盈與愉悅。