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* 烏干達 西區 齊格紀山谷 厭氧水洗
Uganda Western Kigezi Valley Anaerobic Washed.
〔品種〕
Nyasaland
〔處理法〕
厭氧水洗
〔焙度〕
85|淺焙
|鳳梨
|彩虹糖
|櫻桃酒釀
|龍眼蜜
|可可
〔Filter〕✔️
〔Espresso〕✔️
〔Cold Brew〕✔️
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🇺🇬 烏干達 西區|齊格紀山谷|厭氧水洗
結合水洗的乾淨結構與厭氧發酵的香氣放大,呈現清晰而有層次的風味。
前段是 鳳梨與紅色果實的明亮酸甜,中段帶出 糖果與櫻桃酒釀 的成熟香氣,尾韻以 龍眼蜜與可可 收尾,甜感溫潤、乾淨不膩。
適合想嘗試發酵風味、但仍重視平衡與易飲度的你。
✦ 包裝規格與保存
• 內容量| 250g
• 狀態| 咖啡豆
• 建議賞味期| 烘焙日後 7–45 天風味最佳
〔關於丸花豆倉〕
我們是一間專注於淺焙咖啡的小型烘焙店,
用心挑選單一產區豆,手工小批量烘焙,
傳遞每一支豆子的個性與美感。
希望在你日常的某個時刻,
我們的咖啡能帶來片刻的輕盈與愉悅。