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☆☆ 丸花9週年 長長久久組合 ☆☆

絕美星芒濾杯 ! 梅與櫻 !

〔衣索比亞〕班帝南卡

〔衣索比亞〕班帝南卡

🇪🇹
Ethiopia Washed Guji Hambella Benti Nenqa G1

〔處理法〕
Washed|水洗

〔品種〕
Heirloom

〔風味輪廓〕

|橙花
|檸檬
|甜桃
|荔枝
|蜜香紅茶

酸度:●●●
甜感:●●●●
厚度:●●●
香氣:●●●●●

甜感柔和、香氣細緻、帶奶油般圓潤感的花果型水洗。


〔Filter〕✔️
〔Espresso〕
〔Cold Brew〕


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衣索比亞 水洗 古吉 罕貝拉|班帝南卡 G1


乾香先浮現 檸檬卡士達、水蜜桃與佛手柑
伴隨細緻的白花香氣。


入口時,前段是鮮明的 檸檬卡士達醬
帶著檸檬酸香,卻不是尖銳的酸,
而是像檸檬甜點般柔滑、帶奶香感的酸甜平衡。


接著白桃果汁感慢慢展開,
中段帶出淡淡荔枝果香,
尾韻則轉為 佛手柑與橙花 的乾淨花香。


整體風味輕盈透明,甜感柔順,
像一杯有花香尾韻的水果奶霜茶。


Hambella(罕貝拉)一直是古吉產區裡精品表現非常穩定的區域。
高海拔與緩慢熟成,讓咖啡櫻桃累積出更細緻的糖質與花果香。

而這支 Benti Nenqa 的特別之處,在於:

  • 有衣索比亞水洗的乾淨與花香
  • 又多了「卡士達般」的柔和質地
  • 酸質明亮,但不刺激
  • 冷卻後甜感會更明顯

是一支非常容易讓人一口接一口的水洗古吉。




✦ 包裝規格與保存


 內容量| 250g

 狀態| 咖啡豆

 建議賞味期| 烘焙日後 7–45 天風味最佳


〔關於丸花豆倉〕


我們是一間專注於淺焙咖啡的小型烘焙店,

用心挑選單一產區豆,手工小批量烘焙,

傳遞每一支豆子的個性與美感。

希望在你日常的某個時刻,

我們的咖啡能帶來片刻的輕盈與愉悅。




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