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🇪🇹
Ethiopia Guji Hambella Danse Sayisa Natural G1.
〔品種〕
Heirloom
〔處理法〕
日曬
〔焙度〕
88|淺焙
|紫羅蘭
|草莓
|水蜜桃
|芒果
|彩虹糖
〔Filter〕✔️
〔Espresso〕✔️
〔Cold Brew〕✔️
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🇪🇹 衣索比亞 古吉 罕貝拉 丹曦雪伊莎
來自古吉罕貝拉高地的日曬批次。
這個區域以乾淨度高、花香明亮、果甜飽滿著稱,而 Danse Sayisa 批次則更強調成熟果實與糖質轉化的完整度,是一支典型、完成度很高的古吉日曬。
前段香氣
紫羅蘭的花香先出現,再來是微微玫瑰的花氣,花的層次豐富。
中段果感
草莓與水蜜桃構成主體甜味,柔軟多汁,芒果則帶來熱帶果肉的濃度與厚度。
後段尾韻
「彩虹糖」是多種水果融合後的繽紛甜香的聯想。
甜感乾淨、沒有發酵過重,尾段留下一點果蜜調的溫暖。
✦ 包裝規格與保存
• 內容量| 250g
• 狀態| 咖啡豆
• 建議賞味期| 烘焙日後 7–45 天風味最佳
〔關於丸花豆倉〕
我們是一間專注於淺焙咖啡的小型烘焙店,
用心挑選單一產區豆,手工小批量烘焙,
傳遞每一支豆子的個性與美感。
希望在你日常的某個時刻,
我們的咖啡能帶來片刻的輕盈與愉悅。