Name: 〔衣索比亞〕碧山富谷
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Price: 530.0
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〔衣索比亞〕碧山富谷

* 🇪🇹〔衣索比亞古吉〕罕貝拉 G1 日曬
Ethiopia Guji Hambella Bishan Fugu G1 Natural.

〔品種〕
Heirloom

〔處理法〕
日曬

〔焙度〕
95｜淺焙

｜橙花
｜莓果
｜水蜜桃
｜糖蜜橙片
｜柚子果醬

〔Filter〕✔️
〔Espresso〕
〔Cold Brew〕✔️

熟客回饋

「沖煮這支碧山富谷的時候，整個房間都瀰漫著莓果乾香，搭配一本書，就是我理想的週末早晨。」

「喝得出處理得很乾淨，沒有過度的發酵味，果香是乾淨而明亮的，特別喜歡這種不造作、但層次分明的日曬豆。」

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🇪🇹〔衣索比亞古吉〕碧山富谷 G1 日曬

Ethiopia Guji Hambella Bishan Fugu G1 Natural

「這不只是一杯咖啡，

而是一場在果園與花叢間穿梭的旅行。」

在海拔高處、陽光充沛的罕貝拉地區，碧山富谷以日曬工藝醞釀出令人難以忘懷的風味層次。

剛磨開時，橙花與柚子果醬的香氣撲鼻，像清晨初醒時窗邊的微光。

入口後，莓果與水蜜桃的甜柔交織，酸質輕盈、果香細緻，

層次感如畫般展開：糖蜜橙片的厚甜，又被柚子果醬的微甘果韻點綴收尾，

讓整體風味豐盈卻不張揚，清亮中藏著柔軟。

「這是一杯屬於早晨與午後的果實詩歌。」

輕啜之際，彷彿走進一座野莓園，草莓與藍莓的芳香在舌尖綻放；熟橘與甜橙明亮勾勒，宛如午後陽光灑落山林。

細細品味時，更能感受到一抹蜜桃與紅糖的溫柔尾韻，層次豐富，甜感飽滿，風味深邃、溫柔有力。

「會讓你在回甘時輕輕皺起微笑的日曬豆。」

焙度｜淺焙（95）

處理法｜日曬 Natural

☕ 風味輪廓

橙花｜莓果｜水蜜桃

糖蜜橙片｜柚子果醬

☕ 推薦使用手沖方式釋放其層層果香，也適合冷萃作為夏日午後的優雅選擇。

📦 可選擇 120g / 250g 包裝，適合日常飲用或贈禮分享。

✦ 包裝規格與保存

• 內容量｜ 250g / 120g（可選）

• 狀態｜咖啡豆（可代磨，請於訂單備註）

• 建議賞味期｜烘焙日後 7–45 天風味最佳

〔關於丸花豆倉〕

我們是一間專注於淺焙咖啡的小型烘焙店，

用心挑選單一產區豆，手工小批量烘焙，

傳遞每一支豆子的個性與美感。

希望在你日常的某個時刻，

我們的咖啡能帶來片刻的輕盈與愉悅。

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